La Fundación, en cumplimiento de sus fines, desarrollará sus actividades a través del Instituto de Medicina Paliativa Paixena en los ámbitos formativo, asistencial y de investigación.

En el ámbito asistencial el objetivo primordial será contribuir a que en Aragón todas las personas puedan morir con la adecuada atención paliativa. En el campo de la formación y la investigación podrán acometerse acciones de ámbito nacional e internacional. Para todo ello se trabajará en alianza con las instituciones públicas y privadas comprometidas con estos fines.